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TOP固定です。日記は下の記事からになります。
イベントいろいろあるのでまとめてみました☆ 興味があるイベントはクリックしてチェックしてみてくださいね♪ ◎ tiroのパン教室『tiroの食卓』 プロフィール→→ tiroようやくupしました。 ●2012年のパン教室日程6月~の日程upいたしました。こちらからご確認いただけます。 募集中のクラス★(5~6月) 5月31日(木)10時~カンパーニュクラスあと1名様 6月2日(土)13時半~カンパーニュクラスあと1名様。 6月7日(木)10時~メロンパンクラス 6月11日(月)10時~米粉カスタードのコロネとフォカッチャクラス 6月13日(水)10時~ベーグルクラスあと1名様。 6月18日(月)10時~米粉カスタードのコロネとフォカッチャクラス new6月20日(水)10時~基礎クラス①パン作りの基本・まるぱん(6月スタートのクラスです。6月は1クラスのみです。) 6月21日(木)10時~米粉カスタードのコロネとフォカッチャクラス 6月のmenu:フォカッチャと米粉カスタードのコロネ~スープが付きます。 7月のmenu:ベジタリアンピザとドーナツ~スープが付きます。 8月のmenu:雑穀ブレッドde.サンドイッチ~デリ・スープが付きます。ひんやりスイーツ付♪ 日程upいたしました。 ●2012年のパン教室日程よりご確認くださいm__m その他ご希望がありましたらご相談ください☆ ●基礎クラス①レッスンイメージ→■□■ ●基礎クラス②レッスンイメージ→ ☆ ●2月メロンパンクラスイメージ→→ ◎◎ ◎5月20日(日)11時~14時 simatiro lesson デコレーションレッスン♪ お豆腐クリームのイチゴショートケーキ終了いたしました。 詳細きまりました♪→→→ ◎◎◎ ◎6月24日(日) チョコデコレーション(ホール) 11時~14時・・・募集中! 小麦なしの米粉生地で作るスポンジとカカオマスガナッシュで作る濃厚チョコクリームで1台デコレーションケーキを作りましょう♪ 詳細はこちらより→→→ simatiro blog simatiro cafe企画◇◆◇ simatiro cafe『ハンバーガーショップ』でご好評いただいておりました simatiroバーガーのレッスンをします♪ バンズから手作りで、ハンバーグはたかきびで、フィッシュフライはひえを使ってヘルシーに♪ でも食べるとジャンキー!!!2種類のバーガーを作りましょう~ 5月28日(月)10時~13時(予定)・・定員になりました。 ◎5月30日(水)あと1名様。 ◎6月4日(月)定員になりましたm__m ◎6月6日(水) 詳細はこちらからどうぞ→→ simatiro blog
今日も楽天勝って
うっきうきです! 素敵素敵☆ ゆみっちに撮ってもらった写真の 番外編・・レッスンというより・・ ![]() 誇らしげにそぼろおにぎりを 撮ってくださいと頼む私。。 名前がうまいこと写っていますね(笑) ![]() この写真。 またわたし写ってますが なんか遠近法でケーキがめっちゃ小さくみえる おもしろ写真です。 大女がちっちゃいケーキ作ってるみたい(わたしにはそう見えまして・・) ![]() 苺の写真。 色鮮やかで美しい☆ ゆみっち ありがとう♪
20日の日曜日は
simatiroのデコレーションレッスンでした。 ゆみっちが素敵な写真をいっぱい撮ってくれたので いっぱいupしたいと思います♪(ゆみっちありがとーー♪) ![]() 卵・乳製品不使用の苺ショート。 お豆腐のクリームです。 ![]() 試食タイムは 出来上がったケーキと 生地だけのものと(生地のみでもおいしい~) グルテンミートのそぼろむすびと トマトスープ(切干の甘みがgood!!!) ![]() ナッペのデモ中~ これわたしです♪一昨年のときはsimaちゃんがデモをしてくれてたので 緊張中(笑) ![]() 綺麗にカットしたら セロハンで巻いてアルミにとって ケーキ屋さん気分♪ ![]() 箱に入れたら まぁ!ケーキ屋さん♪(しつこい!?笑) 6月はチョコデコレーションをホールで作ります♪ 小麦粉なしでつくる米粉生地も必見ですよっ。 募集中です~♪ simatiro@excite.co.jpまでメールにてお申込みくださいね。
こんにちは。
昨日はsimatiroのレッスンでした。 お越しくださったみなさま ありがとうございますm__m レッスン後に雀踊りをみに定禅寺通りへ。 すごい人におはやしの音に心躍りながら お友達のきっきを探しました。 人をかき分けて歩いたかいあって 最後の舞を堪能することができました☆ ほんとにほんとに感動的で 胸がいっぱいになりました☆ 雀踊り子のすべての方へ。ほんとうにお疲れさまでした! 濃い1日を過ごした昨日と打って変わって 今日はなにもない平日。。 洗濯して掃除して テレビで金環日食みて たーぼと遊んで もうこんな時間・・ 眠い。。。 でも夕飯の支度しなきゃ! 眠い。。。 お腹も空いた。。。 こんな平日。。。
フィ〇オフィッシュよりも
フィッシュ!?? 今日はsimatiroで バーガーレッスンの合同試作MTですた。 以前からおいしいおいしいとは 思ってましたけど、sima作のひえフィッシュフライ すんごいです!!! 雑穀のひえを使ってフィッシュ風のフライにするんですが 作り方にもこだわりが満載☆ これは絶対に習って食べてほしい♪♪ レッスン当日は バンズ捏ね~焼成まで。(焼いたバンズ2個はお持ち帰り。) あらかじめ捏ねておいた生地で分割~焼成まで。 こちらは2種類のバーガーにしましょう。 ひえとたかきびは炊き方からレッスンいたします。 バーガーに使うケチャップソースとたるたるソースも一緒に作りましょう。 ご試食タイムにはスープ・ピクルス・カリカリポテト(レシピ付♪)とともに いただきましょう。 ![]() 5月30日(水)、6月6日(水)10時~13時頃 募集中です♪
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