今月のsimatiro lessonは
ノンバター・ノンエッグ・ノンミルクの
ミルフィーユと紅茶のケーキです♪
10月22日(月)10時~tiro宅。
10月28日(日)11時~エルパーク。
まだまだ募集中です~
お申込み・詳細はこちらから→→→
simatiro blog
今回はサブ紅茶のケーキをtiroが担当します。
(simatiroではどちらかが1つ担当してお互いの試作を持ち寄ったり一緒に作ったりして2人で手直しをしてレシピを作り上げます。)
スクエア型で焼きます。
オーガニックのアールグレーと
林檎のソテー アーモンドプードルのリッチなケーキです。
アールグレーシロップを含ませて
しっとり・艶やか~
セロハンで1つずつ巻いたら売ってるお菓子みたい☆
バターを使ってないのですごく軽くて
何個でもいけちゃいそうなケーキです。
ぜひ習ってみたい!食べてみたい!という方は
ご参加くださいませ!