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玄米野菜寿司
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昨日は3月3日のsimatiro cafeの試作でした。
ベースは玄米の酢飯に
べジなネタです。

いくら、うに、あわび、ツナ、ほたて・・(全て風ですが・・)
菜の花辛し和え、豆乳カッテージの人参と蓮根サラダ、
とりあえず候補たちの試作です。


やっぱり野菜と玄米は合いますね♪
どれもおいしい♪でももっとおいしく!!!試作がんばりますね。



当日はどんなラインナップになるか・・
これに具だくさんの粕汁・お煮しめ、香の物、三年番茶が付きます。


ただいまご予約承り中です♪
ぜひぜひsimatiro寿司をご堪能くださいませ。


ご予約はsimatiro@excite.co.jpまで♪





私どうやら風邪をひいたようです。。
久々のマスク生活。。。


お気を付けくださいませ~
by tiroorit | 2013-02-14 21:08 | simatiro教室ナチュラルスイーツ
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