こんばんは。15日のsimatiro cafeの写真がゆみっちより届いたのでアップしますね♪
(アップが遅くなりすみません。。。)
いつもお世話になっているうれしやさん4周年でした☆
4にちなんで4種のカリフォルニアロール
(1個は韓国風のりまきですが・・)
試作含めたらたくさん巻いて巻いて今年分巻いた気がしています(笑)
アボカドサラダ~豆乳マヨ添え
豆乳カッテージたるたると金平
米粉パン粉の人参フライ
韓国風ナムルきんぱ
玄米バージョンと黒米入り五分搗き米バージョン♪
ヒヨコマメのピクルスサラダはハマるおいしさ♪
大豆からあげも好評でした☆
そしてデザートも4種のプレートに♪
麻炭入りクッキーのココナッツアイスサンド
柑橘のゼリー
苺のタルト
米粉のレモンケーキ
紫芋ブレッド
久々の苺メロンパン~これはやっぱりおいしいなぁ
ココナッツクッキーなど焼き菓子もありましたよ☆
青葉まつりと重なってしまい大盛況という感じではありませんでしたが
初めて来て下さった方においしい!レシピしりたい!と言っていただけたり
貴重なお時間の合間をぬってきてくださったり
本当にありがとうございました。
7月8月9月とシマチロWS予定しています。
7月は4種の海苔巻(カリフォルニアロール)とアイスとコーンを予定しています。
日程、詳細はもう少々お待ちください。