simatiro玄米野菜寿司レッスンレポ①さつまいもタルト編
先日名取自然食品店あかりさん主催のsimatiro玄米野菜寿司レッスン
が無事に終了いたしました。ゆみっちフォトでレポしたいと思います☆
数回リピートしている人気のメニューで私たちも大好きなメニュー♪
とにかくやることはいっぱい!!!
でも人もいっぱいでしたので今回はスムーズにできたと思います(笑)
“1day cafeでやったときは大変過ぎて悲鳴あげてた(笑)”


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今回のお品書きランチョンマット
simaちゃんが素敵に作ってくれました☆
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まずはタルト生地。
粉と液体をさっくりあわせていきます。
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麺棒で丸くのばすやりかた(写真)と型に直接入れて手で入れるやり方と2パターンやりました。
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空焼きをして・・
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さつまいとフィーリングを流します。
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さつまいもをトッピングして焼きます♪
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焼き上がり、冷めたころにカット~
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やさしい甘みのさくさくタルトの出来上がり♪


寿司編のつづく。。。
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by tiroorit | 2016-09-12 14:36 | simatiro教室ナチュラルスイーツ | Comments(0)
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