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パン教室3連日!
今はゆっくりペースのパン教室ですが、めずらしく…というか産後初3連チャン。
無事に終わりました!
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一日目は雑穀ブレッドde.サンドイッチ
久しぶりのサンドイッチ~美味しかった~
なかなか普段は6種類作れないけど
楽しい時間でした~


二日目は基礎②レーズン山食とごまぴた
写真忘れたーヽ(ill゚д゚)ノ
これも好きなメニュー♪
やんやん、わいわい一人じゃないパン作りはとっても楽しくて美味さも倍増します。

最後の今日はフランスパンのホシノバージョン①
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バリッバリにおいしくできましたー♪
フランスパンはホシノではうまくできなかったのですがドライイーストや有機天然酵母でやってて数をこなしたのかホシノでも割りときれいに焼けるようになりました。
ホシノでとご要望いただけたおかげです~


息子がやんちゃ度を増しゆく中パン教室を続けられるか不安もありますが、やっぱり楽しい時間なので大切にしたいと思います~


来月はsimatiroもパン生地ドーナツです~♪
日曜日なので平日は無理ーか方のお越しお待ちしています。
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カボチャドーナツとベジピロシキです~

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by tiroorit | 2015-08-28 13:22 | tiroパンレッスン | Comments(0)
simatiro 9月ワークショップ
※TOP固定記事です。日記は下からになります。

※募集受付開始しました^-^(8/4)

9月6日(日)
ドーナッツ2種類、カボチャプリン付
            ワークショップ@うれしや
時間10:30~13:30 
料金3000円 
詳細はコチラをご覧ください→
 simatiro blog☆(クリック)

有機天然酵母を使ってふんわりかぼちゃのリングドーナッツとべジピロシキを作りましょう~
なめらかかぼちゃプリン、スープ付のワークショップになります♪

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試作時の写真になります♪




9月9日(水)
イチゴ大福どらやきWS(再)@うれしや
時間10:00~13:00
料金2500円
詳細はコチラをご覧ください→
 simatiro blog☆(クリック) 

6月のWSの平日リクエストdayとなります。のこり2名様の募集となります♪

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前回のWS時の写真になります。


お問い合わせお申込みお待ちしていますね。
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by tiroorit | 2015-08-06 06:48 | イベント/レッスン | Comments(0)
simatiro7月雑穀パフェWSレポ②
①の続きです。
今日も朝から暑いですねーーー015.gif
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simatiroお気に入りのべジ冷やし中華は
麺から打ちます!!(・・・と言ってもとっても簡単♪)
白崎さんの本をベースに(麺はそのまま)
パスタマシーンを使って量産しています。


具だくさんでゴマダレと醤油だれを割ってるのでさっぱりのなかにもコクがあるそんな感じです♪
まだまだ暑いのでまたおうちでも作ろう!!



食べ終わったらパフェの組み立てーー。
順番こに重ねていきます。
つぶつぶがかわいい♪
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みなさんそれぞれ真剣に盛り付けていきます♪
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できあがりーー♪
ミニだけど食べごたえのあるパフェでした♪
もちろんんまんま♪


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うれしやさんいつもありがとうございます。
ご参加くださったみなさまもありがとうございました!


8月はお休みですが
9月からよろしくお願い致します!
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by tiroorit | 2015-08-02 06:10 | simatiro教室ナチュラルスイーツ | Comments(0)