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新しいパンメニュー
おはようございます。すっかり秋ですね。
昨日やっとPクロワッサンレッスンが実現しました!
思ってた以上に長い道のりでしたがなんとか無事に形になりほっとしています。
ただ時間がかかるのですこし流れは組みなおす必要ありですね。。


折り込みパンシリーズで新しいメニュー(ずいぶん過去に単発でやったことはありましたが、だいぶリニューアルです)できました。
3回コース。
①おいもブレッド・ヒヨコ豆ハーブブレッド
②シナモンロール・オニオンブレッド
③Pクロワッサン クロワッサンと林檎とカスタードデニッシュと渦巻きオザマンド
いずれもサラダとスープ付。動物性不使用メニューとなっています。



単発でもレッスン可能です。
単発4200円 3回コース 12000円
定員2名
1歳11か月の息子がいますのでご迷惑をおかけすることもあるかもしれません。
ご了承いただける方のみお申込みいただければと思います。

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※こちらは試作時の写真になります。



基本的に日程を合わせての開催となりますのでご希望の際は
ご希望の日程とメニューをお知らせくださいませ。



tiroorit@excite.co.jp
までメールにてお問い合わせください。2日たっても返事がない場合はお手数ですが再度お送りください。
PCからの受信拒否などされてる場合は解除くださいませ。
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by tiroorit | 2015-09-30 14:59 | tiroパンレッスン | Comments(0)
simatiro10月玄米ライスバーガーWS
simatiro10月 ワークショップ
    ライスバーガーを作ろう!

 ・玄米ご飯でライスバーガー (黒豆ハンバーグと蓮根サンド)
 ・フライドさつまいも
 ・ナゲット
 ・炭酸ジュース

 
 日にち: 10月25日(日)

  時間:10:30~13:30

  場所: うれしや  料金: 3000円



emoticon-0134-bear.gif詳細はこちらから→→→ simatiro 10月WS


お申込み・お問い合わせお待ちしております。
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by tiroorit | 2015-09-13 06:06 | simatiro教室ナチュラルスイーツ | Comments(0)
9月simatiro ドーナツWSレポ♪
おはようございます。
先日のsimatiro ワークショップのフォトレポをお送りいたします♪
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今回もうれしやさんをお借りしました。お花きれい♪
いつもありがとうございますemoticon-0139-bow.gif

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まずは、かぼちゃドーナツから。
分割して、ベンチタイムをとったら成形をします。
ベーグルと同じ成形でリングドーナツになります♪


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2次発酵が終わったら油へ~
こんがりしないように要温度調整です。めっちゃふくらんでボリューミィ♪
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冷めたら粉糖にした甜菜糖アイシングとパンプキンシードでおめかしです。


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お次はべジピロシキ~
餡もすごくおいしくできました~♪キャベツ、玉ねぎ、しめじ、オートミール、春雨etc・・・

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アイスのディッシャーで具をのせて・・

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包んで
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自家製パン粉をまぶします~


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ピロシキは火を強めていい色まで揚げます~こちらもボリューミィ!!
揚げたて最高です♪

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トマトベースのスープと、かぼちゃとココナッツのプリン(こちらはレシピのみ)といただきましたー♪


ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。


そしていつも素敵な写真とヘルプをありがとう!ゆみっち♪


来月は玄米ライスバーガーWSです。お楽しみに♪
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by tiroorit | 2015-09-13 05:57 | simatiro教室ナチュラルスイーツ | Comments(0)
simatiro WS10月玄米ライスバーガー
simatiro 10月のワークショップは
玄米ライスバーガー♪
10月25日(日)10:30~
詳細はもう少々お待ちくださいませ。


昨日はドーナッツWS終了いたしました!
お越しくださったみなさまありがとうございましたm__m
ゆみっちの写真が届き次第レポアップさせていただきますね。


気付けば9月。
すっかり過ごしやすくなってさみしい感じもありますが
涼しくなってくると衣替えもあるし、掃除熱がでてきたりして
最近はあちこち掃除しています。
すぐ散らかるのが最大の悩みemoticon-0114-dull.gifちーん
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by tiroorit | 2015-09-07 12:49 | simatiro教室ナチュラルスイーツ | Comments(0)