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シュトーレン2012
今日は最終試作とお土産を兼ねて
シュトーレンを焼きました。


実はシュトーレンいつまでおいしく食べれるか実験の最中
8日目にして旦那に食べられる!という事件発生(笑)
11日くらい分までは残ってたのにぃ。。。
※1日1枚ずつスライスして食べていました。


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グリーンレーズン・カレンツ・オレンジピール・胡桃・ヘーゼルナッツが入っています~
生地にはアーモンドプードルも


焼いてるときからええ香りでした~


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甜菜糖の白いのんです



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焼く前はこんな感じ。


バターが入ってないしお砂糖も控えめなので
1ケ月とかもたないですが(・・と思われますが)8日は大丈夫でした☆


今月のパン教室のサブメニューです。
お楽しみに~


TOPにも書きましたが16日の発酵カフェのランチが限定30食分ご予約でいっぱいになりました。
ありがとうございます。
14時以降でしたらお席に余裕がありますのでスイーツ+お茶しにいらしてください。
スイーツも数に限りがありますのでご予約もできます。
お問い合わせくださーーい☆
by tiroorit | 2012-12-05 20:58 | tiroパンレッスン
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